玉味噌的家常做法图解,亲子丼的做法

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用料
白味噌200g

用料主料

本条亲子丼、从名称想到所满含的意义就是。。。母鸡与小鸡蛋!哈哈~在日本是非凡盛名并且遍及的盖浇饭、大致超商、便利商场、都能看出有在卖的省事、做法也特别简单哦~~

砂糖40g

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    毛豆150g

亲子丼的食物的原料:

主料: 鸡肉60g 洋葱1/3个 鸡蛋1个 辅料: 生抽1大勺 葡萄酒1大勺
糖1小勺 柴鱼汤汁浓缩颗粒1小勺 水100ml

卵黄1个

调料

亲子丼的做法图解步骤:

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1.準备材质有:鸡身上的肉,鸡蛋,球葱。

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2.那是汤汁要準备的材质:柴鱼汤汁浓缩颗粒、酱油、清酒、糖。别的还要加水100ml哦!

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3.把柴鱼汤汁浓缩颗粒一小勺。 老抽一大勺。 白酒一大勺。 糖一小勺。
水100ml。都一同调在那个小碗裡备用。

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4.洋芦荟切成片。

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5.鸡身上的肉切块状。

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6.把鸡肉加些坡洼热入味。

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7.加入一丢丢酒抓抓备用。

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8.打二个蛋入碗裡搅碎。

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9.小汤锅裡放油。

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10.把鸭肉放进中火炒。

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11.扁嘴娘肉快要炒熟时、放进玉葱继续炒。

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12.加点花椒。

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13.葱头炒透明之后、把调好的汤汁倒入小火煮。

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14.煮到圆葱入色了、加蛋进去。

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15.锅盖盖上5秒。

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16.準备一碗白米饭。

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17.把煮好的洋葱鸡身上的肉、直接倒在白饭上盖著、就产生了。

酒25ml

  • 食用盐适当的数量
  • 芝麻酱50g
  • 藕粉60g
  • 白糖1大勺
  • 清酒1大勺

家常佳肴网小贴士:

欣赏吃八成熟蛋的对象、锅盖别闷太久。。
中百店卖的生抽有分老抽、老抽。。作者没煮过、所以不知底味道。建议尽量用清淡香純的老抽。作者日常煮菜其實也盡量少扬弃何调味剂的、原因是自己重视买生抽、选对了生抽、大约只须求对水就足以煮出一道很香、相当漂亮味的菜了~并且对诸凡顺利担当也一点都不大哦~

甜蒸酒25ml

茶豆水豆腐的做法

柴鱼浓缩颗粒25ml

1.忧盛危明材质有: 饭豆、白蒜蓉、藕粉、柴鱼汁、砂糖、酒甜蒸、利口酒。

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玉味噌的做法步骤
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2.先将茶豆洗净后、放入热水锅子里加一点食盐先煮烂。

1.先準备好资料:白味噌、砂糖、卵黄、酒、柴鱼浓缩颗粒、酒甜蒸(小编的甜蒸酒是上下一心做的、超级市场应该也可能有卖)。

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3.煮透后的黄豆、把壳剥掉、连豆子上的一层薄膜也共同去掉。然后把稻谷归入绞碎机打成泥备用。

2.把白味噌200g先放进小锅子裡。鸡蛋打破只取米白。柴鱼浓缩颗粒用水调过25ml。砂糖40g甜蒸酒25ml酒水25ml备用

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4.把柴鱼颗粒走入水调成柴鱼汤汁。

3.把白味噌和糖先放进小锅子裡、然后插手浅灰褐。

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5.這是创设火镰藤豆豆腐的藕粉、这里都叫作葛粉。

4.再加入酒、甜蒸酒、柴鱼汁。

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6.初阶营造进程:先将柴鱼汤汁倒进锅子里。

5.把富有素材都放进锅子裡后。

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7.再投入藕粉、然后用平板勺搅动一下。

6.用平面勺把资料稳步搅和。

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8.搅动好之后。再把调味剂白花生酱、砂糖、朗姆酒、甜蒸酒、和少量的盐类全部倒进去。

7.认为到都绞拌成融入之后。

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9.再用生硬勺搅动一下。

8.获得瓦斯炉上开大火煮。改用打蛋器稳步和弄。

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10.坐落瓦斯上开小火煮、改用打蛋器稳步搅和均匀。

9.一上马顏色会慢慢变淡。别太使劲掺和哦!他是稠状的、太用力怕会溅开烫到、要小心哦!!!

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11.大抵和弄煮十五至二十分左右、成为透明稠状。

10.混合成稠状后再改用平板勺轻轻拌弄。為了不使味噌焦糊、要留神锅底全部搅动哦!

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12.把打成泥状的大豆参预和弄均匀、煮一分钟就能够熄火。注意机遇哦!!

11.日益已经缩汁、千万别缩太乾!看起来味噌会立起的情状就及时熄火。

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13.那是放入火镰小刀豆泥混和好的。

小贴士
味噌种类真的比相当多。。但这种做法见怪不怪适合用於白味噌和红味噌哦~

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14.趁还未冷時、倒进四方模子里也许小透明杯都得以。待涼了后来放双门双门电冰箱冷藏。

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15.那是对开门双门电冰箱冷藏后制作而成的茶豆水豆腐。

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16.用一小碗放一勺玉味噌、和一勺甜蒸酒搅动。

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17.直接淋在水豆腐上就做到了。

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