新蒲京在线赌博蓝莓山药泥的做法,春夏热门甜品

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蓝莓山药的做法二

山药和蓝莓这两种食物好像并不像是可以做成一道菜的食物,但是却是存在这么一道菜,名叫蓝莓山药。那么我们来看看蓝莓山药的做法吧。
蓝莓山药的做法一 食材:山药,蓝莓酱,牛奶,蜂蜜。 做法:
1.山药洗净去皮,注意处理山药时最好带上手套,因为山药皮和山药的粘液会引起手痒。处理好的山药切小段,放在蒸锅中,隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中,将山药插穿。
2.取出山药趁热用勺子把山药压成泥。 3.在山药泥中加一点点盐。
4.再加入一点牛奶,这时山药泥更顺滑与更香甜。
5.取蓝莓酱一大勺,加一点水稀释。
6.再加入一勺蜂蜜,搅拌均匀。把山药泥团成山药球,或者其它形态,再上面淋上蓝莓酱即可。
小贴士: 1.山药泥中加入牛奶可以使山药泥更加细滑。也可加入椰汁别有滋味。
2.山药泥中加一点点盐,可以提味,让山药泥更甘甜。
3.觉得麻烦没有选择用水熬蓝莓酱,加水稍稀释再加些蜂蜜调浓度也不错。蜂蜜还有润肠通便的功效。
蓝莓山药的做法二 食材:山药适量,蓝莓酱适量。 做法:
1.山药洗净表面浮土去皮,切成长短相似条状。 2.放入锅中大火10-15分钟蒸熟。
3.取出过凉水至冷却。 4.山药码入盘中形成井字格。
5.蓝莓酱略加些水稀释,淋在山药条上即可食用。 蓝莓山药的做法三
食材:山药1根,蓝莓果酱100克,清水100ml,冰糖50克,淡奶油100ml,盐1/4茶匙。
做法:
1.山药去皮,冲洗干净,切成小段,放入盘中,大火蒸20分钟,直至山药变软。用筷子戳一下,中间没硬芯就可以了。
2.小锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖,用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却。
3.趁着山药温热的时候,放在案板上,先用刀按压碎,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,不要有结块。
4.在山药泥中加入盐和淡奶油充分搅匀。 5.将裱花嘴放入裱花袋中。
6.再将山药泥放入。 7.然后挤入盘中。 8.最后,淋上蓝莓酱即可。

蓝莓山药泥的做法图解步骤

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1、准备所需材料。

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2、将山药洗净,去皮后切成块状放入盘中,蒸锅中倒入水,用大火蒸20分钟,直到山药变软。

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3、山药蒸至没有硬芯,能用筷子戳透即可端出锅,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,加入淡奶、盐。

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4、充分搅拌均匀。

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5、锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖。

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6、用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却。

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7、将裱花嘴放入裱花袋中,再将山药泥装进裱花袋中。

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8、最后挤入容器中,淋上蓝莓酱即可。

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9、蓝莓山药泥这道凉菜就做好了。

小贴士

山药 蓝莓果酱

2、起锅烧水,水开后下入山药,再次沸腾2分钟后捞出过凉;

蓝莓山药泥的调料:

淡奶 清水 冰糖

小贴士

家常美食网小窍门:

1、削山药和洗山药时,最好带上橡胶手套,防止山药上那层黏液沾到皮肤上导致皮肤痒。
2、山药的品种不同,要选择口感绵软的山药。 3、也可以用芋头来制作这道菜。

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做蓝莓山药泥所需厨具:

煮锅、蒸锅

4、小锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖,用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水变得粘稠,倒出冷却;

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小贴士

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5、最后将山药泥按个人喜好整出形状放入盘中,淋上蓝莓酱即可。

蓝莓山药的做法一

山药,蓝莓酱。

方法步骤

蓝莓山药的做法三

1、带上手套将山药去皮后,再清洗干净;

2、在山药泥中加入少量盐和牛奶,搅匀后捏成团;

4、在山药泥丸上淋上调好的蓝莓蜂蜜酱即可。

3、趁着山药温热的时候,放入碗中用勺子压成细腻的泥状;

4、蓝莓酱加水稀释淋在山药条上即可。

食材准备

山药去皮时不带手套,会手痒难耐。

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3、将过凉的山药条码放在盘中;

方法步骤

山药,盐,牛奶,蜂蜜,蓝莓酱。

山药去皮后为避免变黑可以泡在加少许醋的水中。

3、蓝莓酱加入蜂蜜兑少许凉开水调匀;

许是太过孤陋寡闻了,今日才得知蓝莓和山药一起也能做出美食,其实这是一款老少皆宜的凉菜,诚然相见恨晚,却又为时不晚,若是能习得这蓝莓山药的做法,想来能够弥补一二。

1、将山药清洗干净,入锅蒸半小时后趁热去皮然后碾成泥;

2、蒸锅中倒入水,大火煮开后,放入山药,用大火蒸15分钟左右,直到山药变软,盛出稍稍放凉;

山药蒸了之后去皮就不会出现手痒。

1、将山药去皮切段,再切小条;

食材准备

山药,蓝莓酱,冰糖。

方法步骤

食材准备

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