它可解暑补充水分,食谱笔记

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5、丝瓜切成滚刀块

制作步骤:

2、其他食材切片备用,丝瓜清洗后刮掉外皮,丝瓜切成滚刀块

8、另起一锅,锅预热注入油,放进姜丝、蒜头、红干椒煸炒出香味

8、放入黑木耳并加入盐、鸡精、胡椒粉调味

2、丝瓜去皮后切成滚刀块,豆腐划成大小均匀的块状

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4、热锅注入油烧制7分热,倒入鸡胗爆炒,加入少许姜丝、蒜头、辣椒去腥味,一碗温水焖至汤汁收汁盛出备用

1、准备好食材,丝瓜去皮切片;淀粉加少量凉水调和成淀粉水;鸡蛋打碎调和成鸡蛋液

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豆角爆鸡胗

5、加入淀粉和水调配的淀粉水勾芡,撒入黑木耳一起炖二十几秒钟即可关火装盘。提醒下不要用铁锅和高温炒丝瓜,这样可以让丝瓜颜色会更好看的

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5、木耳提前泡发好备用

翠衣丝瓜豆腐

由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱呢!还可以预防各种维生素C缺乏症。这么好功效不吃是不是太可惜啊?快来和小编一起做一道丝瓜佳肴吧!

4、虾仁加点淀粉揉拌一下

5、倒入丝瓜翻炒至稍微变色发软,再倒入虾仁和木耳翻炒,加入盐和胡椒粉、鸡精调味,翻炒入味即可关火

4、虾仁加点淀粉揉拌一下

1、先提前用电饭煲或压力锅将鸭胗和卤料包一起卤制好备用

3、放入丝瓜还可以加几片黑木耳,煮开后加入适量的盐调味

2、生姜切丝、红干椒切成大段、葱切碎、大蒜头切片备用

丝瓜炒虾仁 图片 4

食材:嫩豆腐一块、大蒜头6瓣、丝瓜150克、干辣椒4个、葱20克、淀粉3克、姜丝2克、高汤20克

6、木耳提前泡发

4、锅内烧开水,木耳焯烫捞出放凉

滑炒丝瓜虾仁

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2、卤制好的鸭胗切片

4、加入淀粉水勾芡煮开,鸡蛋液倒在勺子里泼成薄薄的蛋花关火,注意不要等开了再关火,因为蛋花很薄,趁着余热,是可以熟的

7、热锅注入油,六分热倒入虾仁滑炒一分钟即可捞出

凉拌花菜

1、对虾清洗干净剥壳,挑去虾线再加点淀粉揉拌一下

2、虾仁适当加点淀粉可以让虾仁滑嫩爽口

6、倒入豆角干炒,炒至变色九分熟,加入鸡胗继续翻炒

5、关火后滴几滴芝麻油即好

滑炒丝瓜虾仁

7、最后撒入盐和木耳翻匀入味即可关火

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小贴士:

7、热锅注入油,六分热倒入虾仁滑炒一分钟即可捞出

4、另起一锅,锅预热注入油,放进姜丝、蒜头、红干椒煸炒出香味

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小贴士:

3、热锅注入油,烧至6分热,下入蒜瓣、姜丝、辣椒、葱等翻炒,倒入丝瓜继续翻炒至稍微变色

9、倒入丝瓜翻炒至稍微变色发软

2、将生姜切丝、辣椒切小段,葱切碎,将豆角斜切小段备用

丝瓜鸡蛋汤

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丝瓜120克、虾仁100克、

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3、将丝瓜清洗后刮掉外皮

2、锅先预热到六分热,在锅内加几滴油,将葱花爆香,加入适量的水煮开

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2、虾仁适当加点淀粉可以让虾仁滑嫩爽口

1、准备好所有食材,将辅料切好

3、将丝瓜清洗后刮掉外皮

11、加入盐和胡椒粉、鸡精调味

4、倒入豆腐,不要用锅铲翻炒,加入高汤煮开煮开后加入适量盐,产妇食用少放一些即可

11、加入盐和胡椒粉、鸡精调味

2、生姜切丝、红干椒切成大段、葱切碎、大蒜头切片备用

制作方法:

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豆角100克、鸡胗100克

食材:丝瓜1根、鸡蛋1个、淀粉或面粉5克、葱2棵

12、翻炒入味即可关火装盘美味即享

3、鸡胗切片,将鸡胗加入少许淀粉、生抽、老抽、料酒抓匀腌渍一会儿

丝瓜的食用方法还有很多,有待大家一起来开发这道食材的更多美食吃法,欢迎一起来探讨这道丝瓜食材的各种吃法。

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制作方法:

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10、再倒入虾仁和木耳翻炒

3、热锅注入油,六分热倒入虾仁滑炒一分钟即可捞出

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红干椒6个、淀粉少许、姜丝2克、葱1棵、木耳20克

伏天吃丝瓜赛人参,这是因为丝瓜里边还含有人参中所含的成分 —
皂甙,非常适合伏天食用,解暑防燥可补充水分。丝瓜可做汤、可凉拌、可做家常炒菜等,食用方法多样。果子给大家带来丝瓜做的美食,供大家参考。

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6、芝麻和辣椒粉浇上热油,加少许醋调拌一下

俗话说“热在三伏,养生也在三伏”,进入伏天后,由于汗水流的多,人体更需要吃一些可以补水利尿去火的清淡食物。

初夏,正是丝瓜食用最佳季节,搭配虾仁滑炒,口感软嫩又美味,更要的是还可以美容,是夏季非常好的减肥菜,夏季减肥这道菜可以放心吃哦!

1、花菜切小瓣清洗干净

食材:丝瓜120克、虾仁100克、红干椒6个、淀粉少许、姜丝2克、葱1棵、木耳20克

10、再倒入虾仁和木耳翻炒

5、菜花也用开水焯烫下

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1、丝瓜容易变色,炒丝瓜不要用铁锅和高温炒

5、丝瓜切成滚刀块

制作方法:

8、浇上自制的油辣子即可美美的享用,很脆的哦

提醒下:虾仁适当加点淀粉可以让虾仁滑嫩爽口

8、装盘享用

4、芹菜切段备用

夏季烈日炎炎,很多人食欲不振,而且更多的美女很怕一不小心吃了就发胖。想吃却不敢吃,饿的两眼冒金花。减肥的人都深有体会。其实吃对了,只要不是暴饮暴食,是不会长肉肉的。果子给您介绍几道让夏季开胃吃了还不用担心肥胖的小菜吧!

1、丝瓜容易变色,炒丝瓜不要用铁锅和高温炒

制作方法:

芹菜爆炒鸭胗图片 19

红干椒6个、蒜头3个、花椒2克、姜丝2克、木耳30克

9、倒入丝瓜翻炒至稍微变色发软

7、倒入芹菜翻炒

1、对虾清洗干净剥去壳,用牙签挑去虾线

8、另起一锅,锅预热注入油,放进姜丝、蒜头、红干椒煸炒出香味

5、另起一锅,注入油将辣椒、蒜头等炸出香味,

原材料:

制作步骤:

6、木耳提前泡发

菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。又由于菜花的含水量高达90%以上,所含热量较低(每杯23~32千卡),因此对希望减肥的人来说,它可以填饱肚子,而不会使你发胖

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12、翻炒入味即可关火装盘

3、木耳提前两三个小时泡发好备用

3、芹菜、红辣椒等食材准备好

6、热锅注入油,六分热,放入姜丝、辣椒爆出香味,倒入鸭胗、生抽爆炒收汁

2、蒜拍成泥,香菜切碎调拌好

原材料:

原材料:

卤料包1份、芹菜80克、红干椒5个、姜丝2克、木耳4克

7、将菜花和木耳用盐、香油、醋调拌一下

1、先准备好所有食材

鸭胗100克

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