田园土豆泥的做法,土豆控看过来

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“美味轻松做,浓香好滋味。非常好吃的土豆泥,操作简单,营养美味。”

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用料主料

美味轻松做,浓香好滋味。非常好吃的土豆泥,操作简单,营养美味。

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    玉米粒50克

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    黄瓜半根

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    土豆250克

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    胡萝卜1小根

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    沙拉汁20毫升

土豆被称为“人类的第二面包。”营养学家们认为是世界最伟大的食物之一。

辅料

土豆的做法最是花样繁多,轻轻松松就可以做出十几样的没事。

  • 香菜2棵
  • 香葱1棵
  • 盐少许

土豆泥,做法 简单,调个自己喜欢的味道,吃起来确是享受。

田园土豆泥的做法1.

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材料备好:我用的是新鲜土豆2个,香菜,黄瓜,胡萝卜,熟玉米粒,香葱,沙拉汁

主料:玉米粒50克,黄瓜半根,土豆250克,胡萝卜1小根,沙拉汁20毫升,香菜2棵,香葱1棵,盐少许。

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做法:

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1、材料备好:我用的是新鲜土豆2个,香菜,黄瓜,胡萝卜,熟玉米粒,香葱,沙拉汁

萝卜和黄瓜都切成不超过半厘米见方的小粒状

2、萝卜和黄瓜都切成不超过半厘米见方的小粒状

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3、煮锅烧开水,放入胡萝卜粒,在烧开煮1分钟

3.

4、在放入玉米粒煮开

煮锅烧开水,放入胡萝卜粒,在烧开煮1分钟

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5、在倒入黄瓜粒,煮开后马上捞出

4.

6、去水分,晾凉

在放入玉米粒煮开

7、香菜和葱切碎

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8、土豆用微波炉打熟,或者提前用蒸锅蒸熟

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在倒入黄瓜粒,煮开后马上捞出

9、把土豆趁热碾成泥状,可以有颗粒状

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10、倒入所有备好的蔬菜等,加一点盐

6.

11、拌匀

去水分,晾凉

12、装盘在浇上沙拉汁即可

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厨房小语:

香菜和葱切碎

玉米粒我用的是冷冻熟的,所以后期会烫一下,如果是鲜的就免烫。
黄瓜放入开水里后,烫一下就捞出控水,不要时间久了,没了口感如果没有沙拉汁可以用芝麻酱放入盐,生抽,味素等调和成自己喜欢的汁。

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土豆用微波炉打熟,或者提前用蒸锅蒸熟

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把土豆趁热碾成泥状,可以有颗粒状

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倒入所有备好的蔬菜等

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加一点盐

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拌匀

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装盘在浇上沙拉汁即可

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田园土豆泥成品图

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烹饪技巧

玉米粒我用的是冷冻熟的,所以后期会烫一下,如果是鲜的就免烫。
黄瓜放入开水里后,烫一下就捞出控水,不要时间久了,没了口感如果没有沙拉汁可以用芝麻酱放入盐,生抽,味素等调和成自己喜欢的汁。

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