好吃好做,番蒲焗饭

图片 33

  5、煮至南瓜熟透,用铲子翻炒碾烂,汤汁收尽,即成南瓜酱。

做法:

  • 南瓜250克
  • 米饭250克
  • 香菇30克
  • 培根3片
  • 洋葱50克
  • 黄油30克

图片 1

6、烤箱预热200,上下火烤15-20分钟即可

小窍门南瓜酱焗饭做起来并不复杂,刚吃第一口时,没什么特别的感觉,吃到三四口时,感觉出来了,越吃越香啊。

  先做南瓜酱:

2、蒸米饭时,水应比平时略少一些,因为胡萝卜本身含有一定水分

1张图片

  南瓜焗饭

1、土豆切小丁用凉水浸泡后沥干水分;洋葱、培根切小丁

  • 图片 21先来制作南瓜酱,准备南瓜酱的相关材料:南瓜500克、洋葱100克、黄油120克、月桂叶2片、高汤700毫升、意大利综合香料1小匙。
  • 图片 32家里没有高汤,在超市买了一袋汤料,回家加工,代替高汤。
  • 图片 43锅里放700ML水。
  • 图片 54将汤料倒入锅中,拌匀。
  • 图片 65将汤烧开,备用。
  • 图片 76将南瓜去皮、去籽切成小块,洋葱切成细末状。
  • 图片 87将120克黄油,放入锅中融化。
  • 图片 98加入洋葱末,大火炒香。
  • 图片 109加入南瓜,大火炒香。
  • 图片 1110加入2-3片月桂叶。
  • 图片 1211加入700ML高汤。
  • 图片 1312加入意大利综合香料1小匙,我没有此调料,加了适量的罗勒叶替代之。
  • 图片 1413熬的过程中,每隔3-5分钟,搅拌一下,以免糊锅底。熬到最后的时候,要不停搅拌。
  • 图片 1514煮至南瓜熟烂,汤汁浓稠即可。将月桂叶挑出,将南瓜酱盛出备用。
  • 图片 1615准备白饭250克,南瓜250克切成小块、培根3片、香菇30克切成片、洋葱50克切成末。
  • 图片 1716锅中入黄油,融化。
  • 图片 1817加入洋葱末,大火炒香。
  • 图片 1918放入南瓜、培根、香菇炒熟。
  • 图片 2019加入250克白米饭,炒匀。
  • 图片 2120倒入360克南瓜酱。
  • 图片 2221加入适量盐和黑胡椒粉炒匀。
  • 图片 2322炒好后盛入适量烤箱的容器中,表面撒上马苏里拉奶酪丝。
  • 图片 2423入预热250度的烤箱,中层,上下火,5分钟。

  1、锅热化黄油,

12、放入预热好的烤箱,200度烤20分钟,至表面有焦点即可

图片 25

  2、放入洋葱丁爆香,

4、等洋葱香味出来以后,放入腌制好的鸡肉迅速划散

辅料

  3、再放入南瓜丁炒至略变软,

11、烤箱预热200度,烤制15分钟左右,到芝士软化即可取出

“这两天北京好冷,今冬最冷时啊。来个焗饭,增添能量吧!”

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做法:

主料

  4、加入芝士粉、意大利综合香料,水,

4、先沾上面粉,然后沾上蛋液,最后沾上面包粉

  小编有话说:以上就是小编教大家做的南瓜焗饭,好吃到可以多吃两碗。

8、煎好的猪扒切块,平铺入焗饭盘中,再挤入一层番茄酱

  • 南瓜酱360克
  • 黑胡椒粉1小匙
  • 适量
  • 马苏里拉奶酪50克

  2、放入洋葱丁爆香,

做法:

食材明细

  焗饭原料:南瓜160克 香菇4-6个
培根2片、黄油30克、白饭一碗、南瓜酱一小碗、盐1小匙、黑胡椒粉1小匙、马苏里拉奶酪50克。

3、蒸好的米饭取出,盛进焗饭盘中铺平,上面挤上番茄酱

南瓜酱焗饭的做法步骤

  焗饭做法:

做法:

  • 原味口味
  • 炒工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

  1、锅热化黄油,

做法:

  将南瓜去皮、去籽后切小丁,培根、香菇切小片,洋葱切小丁备用。

原料:黄油、洋葱末、蒜末、面粉、虾、飞蛤、料酒、淡奶油、米饭、盐、马苏里拉奶酪。

  5、盛入烤皿中,表面撒马苏里拉奶酪丝。入预热250度的烤箱,中层,上下火,5-7分钟至奶酪全部溶化。

6、之后将猪扒均匀地裹上面包糠

  剩米饭除了可以炒,可以烤,还可以做焗饭呢,当然也要先做好南瓜酱,虽然麻烦了一点,但是这个味道真是值了,人总要多花点时间好好对自己的胃吧。

豆1个、培根2条、洋葱1小块(最好是白洋葱,紫色的炒出来颜色不好看)、米饭1大碗、马苏里拉芝士60克、卡夫芝士粉1大匙、辣椒仔辣汁几滴、黑胡椒粉1/2小匙、鸡精、盐适、橄榄油25ml

  3、再放入南瓜丁、培根、香菇,炒香,

猪扒一块、胡萝卜1根、玉米一根、番茄酱适量、蛋黄一个、面包糠适量、西兰花一小棵、马苏里拉150克、米饭

  南瓜酱原料:南瓜230克
洋葱半个、黄油60克、水450ML、芝士粉一大匙、意大利综合香料1小匙。

7、平底锅中放适当的油,将猪扒小火两面煎至金黄

  4、加入南瓜酱、盐和黑胡椒粉、加入白饭翻炒匀,

原料:

做法:

5、把奶酪混匀铺在米饭上

鸡胸肉150克、胡萝卜半根、土豆一个、番茄一个半、青椒半个、红椒半个、黑胡椒粉、生粉、番茄酱、盐、糖、酱油一勺、洋葱半个、马苏里拉芝士碎适量

3、面包糠不可裹得太厚,太厚容易脱壳,薄薄一层就很好

10、将西兰花摆在猪扒的四周

1、锅中坐油,倒入姜粒爆香

5、鸡肉颜色泛白以后加入土豆胡萝卜丁翻炒

3、锅中放适量黄油或者任何食用油都可以,待油烧热后放入洋葱翻炒

原料:

图片 26

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9、在米饭上铺上刚才煮好的番茄鸡肉,把汤汁也一起浇上

1、准备好材料。洋葱,胡萝卜切小丁,鸡腿肉去骨切条或切丁都可以,咖喱掰小块

7、盛入焗盘内,表面均匀地铺上马苏里拉奶酪丝。

9、西兰花切块,用水汆熟

11、最后撒上一层马苏里拉奶酪丝

白饭2碗、蕃茄酱3大匙、粟米80克、猪绞肉100克、鸡蛋2个、面包粉适量、中筋面粉适量

8、入预热200℃的烤箱,中层,上下火,烤至奶酪熔化。

3、下入米饭翻炒,然后放入鸡精、盐和胡椒粉,滴入辣椒汁,最后撒上芝士粉拌匀出锅

2、鸡肉切块,加一勺淀粉、适量黑胡椒粉拌匀,腌制15分钟以上

7、待番茄变软,加入适量水、番茄酱、一勺酱油,盖上锅盖焖煮,直到土豆胡萝卜软烂、汤汁浓稠,加盐、鸡精调味关火。

3、拿起一小份饭,搓圆

1、茄子在四分之一处劈开,掏出茄子馅儿,掏出茄子馅儿

4、浓稠入味后倒入剩米饭,压散拌开(这里用剩米饭比较容易炒开,米饭不易变形)。拌开后马上起锅,以免时间长了米饭吸收汤汁太多。烤盆底上倒入咖喱饭,整平

1、虾、飞蛤煮熟后剥壳备用,香菇切片焯熟。

7、趁着烤的时间做一个糖番茄。小番茄对切成两半,撒上白糖腌制片刻即可

5、放在烘焙纸上,放入已预热烤箱180度,烤约25至30分钟即成

3、倒入南瓜块,翻炒

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2、肉片翻炒至熟,加少许盐,酱油翻炒上色

6、等胡萝卜和土豆断生以后放入番茄丁

10、先铺一层芝士,再铺上切好丝的青椒红椒,再铺上一层芝士

1、如想饭球外层更酥脆,可先炒一下面包粉,用平底锅将3/4杯面包粉及一大匙橄榄油拌匀,用中火烘面包粉至金黄色,待凉备用

1、胡萝卜洗净去皮后切丁,玉米准备好

5、加入米饭,炒匀。

4、最后加入黑胡椒,盐和鸡精调味

茄子、胡萝卜、彩椒肉馅儿、蟹味菇、洋葱、米饭生抽、番茄酱、黑胡椒、奶酪、黄油、盐、鸡精

2、下入黄油一小块,爆香洋葱,倒入肉馅儿炒散

做法:

5、十五分钟后,将猪扒放进打算的蛋黄液中浸泡一下捞出

8、在烤碗中加入两小碗米饭,稍微铺平,不要压太实

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4、猪扒用专用工具拍送,然后撒上黑胡椒与盐码味

2、烧热锅,放一小块黄油,熔化后放入洋葱末、蒜末爆香。

原料:

2、将大米清洗干净,与胡萝卜、玉米一起蒸熟,里面加少许盐调味

原料:

4、煎猪扒时使用小火,防止外面煎焦,而里面未熟

2、将白饭,蕃茄酱,猪绞肉及粟米拌匀,再下一颗蛋拌匀

1、猪扒一定要先用专业工具或者刀背拍撒,否则口感太过扎实

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3、放2大匙面粉炒匀后,加入料酒、煮虾和飞蛤的汤。

原料:

2、奶酪擦成丝

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5、倒入电饭煲中煮饭档煮熟。

原料:

做法:

图片 32

南瓜,五花肉,姜粒,米,盐

1、番茄切丁,洋葱切丝,土豆、胡萝卜切丁,青椒红椒切丝备用备用

4、加入淡奶油,煮至浓稠后,放入虾仁、蛤肉和香菇片,炒匀后加盐调味。

小贴士:

洋葱半个、鸡腿1个、胡萝卜半根、咖喱块2块、马苏里拉奶酪、米饭1碗

图片 33

4、将浸泡好的米沥干水倒入锅中,加少许鸡精翻炒均匀

6、焗饭趁热吃最好吃

6、烤箱预热5分钟,放入烤盆,190度烤15分钟。(如果觉得表面不够金黄,就再上火继续烤3—5分钟,随时注意烤箱里面,自己把握就可以了)

5、饭填满茄盒,饭填满茄盒

5、番茄酱的多少根据自己喜欢添加。还可以加些黑胡椒提味

2、锅入油,烧热后放入培根煎出油;加入洋葱炒出香味,然后放入土豆炒软

原料:

4、炒好的米饭表面均匀撒上马苏芝士条,放入预热180°的烤箱,中上层烤至马苏融化略呈金黄色即可

3、洋葱入锅炒香,放入胡萝卜继续炒,再放入鸡肉炒散,烹酒,放一点点生抽。
鸡肉变色后加入没过食材的水开始炖煮,去浮沫。炖煮到食材都熟了之后加入咖喱块搅拌,继续炖煮一会儿。

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