美食食谱,玉米面包子的做法

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  • 适量
  • 生抽适量
  • 十三香适量
  • 适量
  • 白胡椒粉适量
  • 鸡精适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 十三香适量
  • 白胡椒粉适量
  • 适量
  • 鸡精适量

配料

  • 胡萝卜适量
  • 尖椒适量
  • 适量
  • 原味口味
  • 蒸工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

辅料

1张图片

尖椒馅玉米面包子的做法步骤

食材明细

主料

  • 玉米面100g
  • 面粉www.301.net,100g
  • 酵母适量
  • 酵母2g
  • 尖椒适量
  • 适量

玉米面包子的做法步骤

食材明细

主料

辅料

  • 咸甜口味
  • 煎工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

配料

“玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多,在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
适合人群:一般人皆可食用。
澳门新葡亰亚洲在线,吃粗粮有益于健康,但应按人体所需的营养结构适量搭配食用。
玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等。还可制作玉米面饺子、包子,馅饼等。
用胡萝卜尖椒馅做的玉米面馅饼,香辣开胃,带有玉米面的香味。”

  • 玉米面100g
  • 面粉100g

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  • 澳门新葡亰亚洲在线 31酵母加温水泡5分钟。
  • 澳门新葡亰亚洲在线 42玉米面粉和面粉混合。
  • 澳门新葡亰亚洲在线 53面粉加酵母水揉成面团,发酵至两倍大。
  • 澳门新葡亰亚洲在线 64姜去皮切末。
  • 澳门新葡亰亚洲在线 75尖椒切碎撒盐腌20分钟,挤干水分。
  • 澳门新葡亰亚洲在线 86尖椒加姜末、盐、生抽、十三香、油、白胡椒粉、鸡精拌成辣椒馅。
  • 澳门新葡亰亚洲在线 97发好的面团揉成长条形。
  • 澳门新葡亰亚洲在线 108切成小块。
  • 澳门新葡亰亚洲在线 119小面团擀成面皮。
  • 澳门新葡亰亚洲在线 1210放入辣椒馅。
  • 澳门新葡亰亚洲在线 1311包成包子,素馅不用包紧,留一个小口。
  • 澳门新葡亰亚洲在线 1412包好的包子醒一会放入蒸格,冷水上锅,水开后蒸20分钟关火,过5分钟取出。

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  • 澳门新葡亰亚洲在线 151酵母加温水泡5分钟。
  • 澳门新葡亰亚洲在线 162玉米面粉和面粉混合。
  • 澳门新葡亰亚洲在线 173面粉加酵母水揉成面团
  • 澳门新葡亰亚洲在线 184面团盖上保鲜膜发酵至两倍大。
  • 澳门新葡亰亚洲在线 195姜去皮切末。
  • 澳门新葡亰亚洲在线 206尖椒切碎撒盐腌20分钟,挤干水分。
  • 澳门新葡亰亚洲在线 217胡萝卜擦丝加盐腌20分钟挤干水分。
  • 澳门新葡亰亚洲在线 228尖椒胡萝卜加姜末、盐、生抽、十三香、油、白胡椒粉、鸡精拌成辣椒馅。
  • 澳门新葡亰亚洲在线 239发好的面团揉成长条形。
  • 澳门新葡亰亚洲在线 2410切成小块。
  • 澳门新葡亰亚洲在线 2511小面团擀成面皮。
  • 澳门新葡亰亚洲在线 2612放入胡萝卜辣椒馅。
  • 澳门新葡亰亚洲在线 2713包成包子,素馅不用包紧,留一个小口。
  • 澳门新葡亰亚洲在线 2814包好的包子醒一会放入蒸格,冷水上锅,水开后蒸20分钟关火,过5分钟取出。
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