回家做给家人吃吧,快手小菜

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分分钟做出的几道珍羞美味,令人瞧着就流口水,回家做给亲属吃啊!

一、

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“早上懒得出去买菜了,从双门电冰箱里翻现身存的资料,就做了那么些菜~

材质:大红菇200克、洋芋1个、胡萝卜半根、杭椒1个、精盐适合的数量、老抽适合的量、味素一丢丢、葱适当的量、姜适合的数量、蒜适当的数量、花雕适当的量、老抽适当的数量、水蛋氨酸适合的数量。

食材:胡萝卜、猪肉、姜片、蒜、油、盐、料酒、酱油、淀粉、鸡精

食物的材料明细

做法:

做法:

主料

1.备好原材质。

1、红萝卜切块,猪肉切成块,用盐、花雕、生抽、纤维素抓均腌15分钟。

  • 菠萝半个
  • 五花肉250克

2.红蘑用水提前泡软,洗净,挤干水分。

2、锅里放油姜蒜炒出香味,下肉片炒至变色。

辅料

3.三层肉切成微微厚一点的片。

3、归入红萝卜片,炒至胡萝卜有一点变软时。

  • 青椒1个
  • 红椒1个
  • 适量
  • 3瓣
  • 鸡精适量
  • 生抽适量
  • 适量

4.地蛋切块,用清澈的凉水洗去甲状腺素,沥干水分,红萝卜和黄椒切成块备用。

4、然后放入盐炒混煮一瞬间。

5.锅中倒油烧热,下地蛋片炸至铁锈红捞出,沥油。

5、最后放入鸡精炒均,再炒黄金年代炒就可以出锅

  • 酸甜口味
  • 炒工艺
  • 极度钟耗时
  • 简轻便单难度

6.锅中倒一丢丢葵花子油,纳入三层肉清炒,炒至三层肉稍稍出油。

二、

黄梨炒肉的做法步骤

7.放葱姜末、一些些黄酒炒出香味。

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  • 图片 511、打算食物原料,五花肉和凤梨切成块,青巴椒切成条,蒜切碎
  • 图片 622、锅里热油,归入三层肉片翻炒
  • 图片 733、炒至肉片出油,微微焦黄后下蒜粒炒,
  • 图片 844、把凤梨、青红花椒倒入快捷干煎1分钟左右,最后入盐,调味精、酱油、少些糖调味

8.倒入泡好的红蘑,清炒均匀。

食物的材料:白茄、蒜葱、青红椒、酱油、米醋、麻油、味之素、少量盐和糖

9.倒入约56%小碗的干净的水,盖上锅盖,大火煮至花菇软烂,汤汁收干。

做法:

10.归入红萝卜片炒匀。

1、将落苏切成片放到蒸锅中蒸熟。

11.再倒入炸好的马铃薯片。

2、将独蒜切末,葱切葱段,青红花椒切末备用。

12.加生抽。

3、烧开葵花子油,浇到盛葡萄酒黄椒的碗中。

13.加盐和糖炒匀。

4、自制的辣椒油,碗中翻腾酱油、老醋、麻油、调味精、一些些盐和糖甚至花椒油调汁。

14.放入黄椒片炒匀。

5、倒入晾好的黄椒油,将切末的材质倒入酱汁碗中搅拌均匀。

15.加味精调味 。

6、淋到蒸好的紫茄上就可以,能够放适当的量制杭椒油的干椒丝。

16.最终放入蒜片提味,用水蛋白质勾芡就能够出锅。

三、

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食物原料:黄芽菜400g、三层肉100g、切碎的葱适合的数量、红黄椒20g、青黄椒30g、生抽20ml、香油15g、黄砂糖2g、盐少量、花雕10ml、鸡精一丢丢

食材:瘦肉、蒜苗、豆干、蒜、油、红腐乳、 盐

做法:

做法:

1、三层肉洗净切薄片,青巴椒切圈,葱切碎

1、瘦肉切成片 加点盐,水,生粉,上浆备用。

2、炒锅倒油溜青葱段和红黄椒,倒入三层肉干煎

2、蒜薹切成适当寸段。

3、炒至三层肉吐油微黄,再放入青杭椒炒香

3、豆干,切成丝形。

4、淋入黄酒炒香,再步入生抽,插足香油

4、胡蒜切碎备用。

5、炒至三层肉上色,放入切条的白菜干炒,加小量盐,在加盟黄砂糖继续干炒

5、热锅不用放油,把蒜苔放锅中干煸到软。

6、黄芽菜变软淋入一点点调味精爆炒均匀关火

6、热锅热油,小熊熊香蒜。

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7、放入肉丝混烧至熟,盛出备用。

食材:平菇、青红椒、水、葱、姜、糖、盐、醋、生抽、香油

8.锅里参加小量油,插足干煸好的蒜苔,与切好的豆干翻搅均匀。

做法:

9、再把炒好的肉末,放入一同乾煎。

1、平菇洗濯干净,用手撕成条,不要撕的太细,防止焯水后会更加小;

10、最终参加腐母乳,清炒均匀就能够出锅。

2、青巴椒洗净,切成片;

四、

3、锅中烧滚水,另内盘算风姿洒脱盆冷水,待会焯平菇的时候过凉用;

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4、水烧开后,平菇倒进去,热水中烫一下;快速捞出过凉;捞出后再归入热水中烫下;捞出后再赶快过凉。再放回锅中烫下,再过凉。在热水中烫3次,过凉3次就熟了;

食材:五花肉、青椒、红椒、青蒜、泡椒、蒜瓣、生姜、食盐、生抽、老抽、料酒、香醋、白、老干妈

5、平菇过凉后,捞出来,攥干里面的水分,把青红花椒丝放进去;

1、三层肉洗净,切成均匀的薄片。

6、放入葱姜末,糖﹑盐﹑醋﹑老抽﹑麻油各适合的量;

2、青、巴椒洗净切成片,青蒜切成段,黄姜切成条,蒜切成片。

7、用铜筷拌匀,盛碟子内,既可食用。

3、锅里步向一点点油烧热,下入姜丝煸出芳香。

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4、下入切好的三层肉片。

食物的材料:羊肉200克,干花椒50克,姜少量,花雕3克,生粉9克,味素小量,芝麻油适合的量,黄葱适合的量,盐小量,蒜适合的量,老抽3克。

5、中火清炒至三层肉出油,表面乌紫。(那个时候锅里油比伊始要多,能够盛出风流倜傥部分)

做法:

6、调入老抽翻搅上色,盛出备用。

1、食物材料洗净待用,干花椒待用

7、锅中留余油,转温火,下入青、秦椒丝生煎几下。

2、老抽、生粉、花雕待用

8、参预蒜片、泡椒、三层肉干炒均匀,调入上述中除去酱油以外的持有调味品,翻搅均匀。

3、羊肉按直纹切0.2公分厚,用6克生粉,小量葡萄籽油、老抽、料酒按顺时针搅和,烟熏10分钟

9、下入切好的青蒜段,再一次乾煎均匀就可以出锅。

4、干花椒用热水泡5秒钟

五、

5、热锅冷油,炒出香味姜、蒜

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6、炒出香味姜、蒜闻到香气扑鼻后下羖肉滑炒一分钟

食物的材料:草菇、山薯、黑木耳、盐、葱、油、生粉适当的量

7、大约5早熟,捞起待用

做法:

8、干花椒去水待用

1、草菇洗濯干净后对半切。

9、起锅炒出香味刚才捞起干花椒

2、黑木耳提前浸透好;山芋在火上烤一下后洗濯干净再去皮手就不会痒。

10、闻到花椒香味后,把捞起羊肉重新入锅慢火混烧一分钟,下小量盐,调味精、3克生粉拌少量水

3、把白山药切成条备用;锅中参加适合的数量的葡萄籽油;到场地方装有的食物的材料干炒一下。

11、下葱,关火,装盘能够上桌

4、参加一大勺高汤或水煮开;参加盐调味。

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5、用生粉勾薄芡;撒上葱段能够再淋上麻油就可以出锅。

食材:牛肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜、黄米椒、泡姜、料酒、胡椒粉、盐、食用油、淀粉、生抽、鸡精

做法:

1、牛肉切丝放黄酒,坡洼热粉,盐,藻多糖,一点点玉米油抓匀烟熏15分钟;

2、青红花椒切成块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切块,姜蒜切米;

3、锅热油后将羖肉归入快速滑变色盛出;

4、锅放汤爆香姜蒜,放米椒和泡姜炒出香味,放青川椒,调盐干炒;

5、倒入牛肉生煎,调生抽,鸡精,葱花炒匀就能够。

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食材:山药,木耳,青椒,葱,蒜,盐,味精,油

做法:

  1. 木耳泡发,山薯去皮切薄片,用糖醋泡一会

  2. 锅里放水,把土薯焯一下

  3. 锅里放油,爆黄葱蒜,倒入甜椒,木耳,野薯,乾煎几下。就能够

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