五月 7th, 2019 
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3、豆角切成一段一段的小长条。
2、 豆角清洗干净切粒，蒜切末。
6.锅里放油，放入
麻椒，花椒小火慢慢地烧出味道后，放入干红辣椒，慢煸，放入葱、蒜、姜碎，翻炒出香味后，放入肉馅和豆角，翻炒一下，加入生抽一勺，老抽半勺，料酒半勺，糖若干，翻炒干汁后，加入盐出锅即可。
1、面蒸熟，根据粗细的不同时间也要调整。
2、锅烧热，倒入凉油，滑入肉馅炒散，肉馅发白即可放料酒、老抽。
3、放入准备好的土豆丁和豆角，加盐翻炒均匀。
4、加水，以没过菜为好，煮至汤汁基本收干，加少许鸡精。
5、开小火，加入蒸熟的面翻炒均匀即可。
原料：豆角，五花肉，土豆，花椒，八角，桂皮，干辣椒，葱，姜 。
肉末豆角
1、豆角、土豆、姜（可以根据自己的喜好选材，老爸一般会用红烧肉、豆芽或者莲花白）
2、肉馅（红烧肉最好，我这个就是方便啦，呵呵）
3、面条
3、土豆洗净去皮，切成见方小块；豆角洗净去筋，切斜角；肉馅化开放姜碎。
原料：长豆角，猪肉馅，蒜，酱油，盐，鸡精。
4、把之前调好的蒜蓉倒入豆角内。
2、 豆角清洗干净切粒，蒜切末。
原料：长豆角，猪肉馅，蒜，酱油，盐，鸡精。
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3.炒菜锅里放略多的油，平时炒菜的2倍，少放一些豆角慢慢小火煎成虎皮后，捞出，再放入豆角依次煎好沥干油待用；
原料：长豆角10根，鸡胸脯4块，淀粉适量，葱花﹑番茄酱﹑盐﹑蒜瓣各适量。
原料：长豆角10根，鸡胸脯4块，淀粉适量，葱花﹑番茄酱﹑盐﹑蒜瓣各适量。
豆角做菜不仅好吃，而且营养价值也特别高，非常适合夏天的时候食用。
3、锅中放少许油，烧热后放入蒜炒出香味后，倒入肉末进行翻炒，约变奶白色时出锅备用。
3、锅中加少许油，烧热后，放入土豆块；
5、最后加入花生酱搅拌均匀即可。
3、豆角切成一段一段的小长条。
原料：五花肉，豆角，红辣椒， 盐，酱油，白糖。
10、炒匀后，再放入茶包袋和葱段，加入清水，水位至食材的2/3处，大火烧开后，转小火，加锅盖炖20分钟即可。
做法：1、茄子洗净切条，长豆角洗净切段。
4、小火煎至土豆块微微泛黄且有些透明，盛出待用；5、另起锅，加少许油，油烧热后放入蒜片和干辣椒段；
做法：1. 鸡胸脯肉洗净，备用。
6、小火煸出香味后，放入五花肉；
2、热锅烧油，放入五花肉翻炒，加入适量白糖翻炒至变色。
原料：五花肉，豆角，红辣椒， 盐，酱油，白糖。
3、面条捞出，冲凉，用香油搅拌均匀。
干煸豆角原料：长豆角1斤
、花椒一勺、麻椒一勺、干辣椒段一大勺、蒜碎、姜碎、葱碎若干、肉馅2两、淀粉一勺、料酒两勺、生抽、老抽、糖、盐。做法：1.豆角洗干净，去两头的丝，掰成6.7厘米的段。2.锅里倒
8、翻炒1分钟，倒入已经煎好的土豆；
1、土豆去皮切块，豆角去头尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切小片；
做法：1.豆角洗干净，去两头的丝，掰成6.7厘米的段。
花生酱拌豆角
肉末豆角
干煸豆角
豆角炖土豆
2、花椒、八角和桂皮放入茶包袋，干辣椒切段，蒜切片，葱切段；
原料：长豆角1斤
、花椒一勺、麻椒一勺、干辣椒段一大勺、蒜碎、姜碎、葱碎若干、肉馅2两、淀粉一勺、料酒两勺、生抽、老抽、糖、盐。
1、豆角洗净，放入热水锅中抄一遍水，再放进温热水中泡5分钟。
原料：长豆角1斤
、花椒一勺、麻椒一勺、干辣椒段一大勺、蒜碎、姜碎、葱碎若干、肉馅2两、淀粉一勺、料酒两勺、生抽、老抽、糖、盐。
原料：豆角，五花肉，土豆，花椒，八角，桂皮，干辣椒，葱，姜
做法：
2、面条煮熟，豆角斜着切丝。
做法：
做法：1、豆角洗净，放入热水锅中抄一遍水，再放进温热水中泡5分钟。
豆角炒肉
-
鸡胸脯肉切碎，剁成碎末。
-
肉末中加入适量盐﹑葱末和淀粉。
-
用筷子搅拌均匀。
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豆角放开水中焯一下。
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捞出过冷水，去掉两头，切成一样长度的。
-
豆角对折一下。
-
两端交叉在一起。
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有两根豆角的那一头，从豆角中间空隙穿过去。
-
然后，把有两根豆角的那一头，穿过另一头的中间即可。
-
鸡肉末，用勺子放到编好的豆角的中心，压实。
-
依次把所有的豆角都做完。
-
放锅上开始蒸。
-
蒸10分钟左右即可蒸熟。
-
大蒜拍碎，剁成蒜末。
-
锅中加少量油烧热，放入蒜末和番茄酱，加适量盐翻炒。
-
加少量水，翻炒几下，番茄蒜汁就做好了。
-
用小勺把番茄蒜汁浇倒鸡肉上。
做法：
豆角炒肉
1.豆角洗干净，去两头的丝，掰成6.7厘米的段。
4、把之前调好的蒜蓉倒入豆角内。
8、翻炒1分钟，倒入已经煎好的土豆；
3、锅烧热，放少许油，下姜末和蒜茸煸香。
1、猪肉馅装碗中加入1克盐、1小勺淀粉、少许鸡精、4~5滴生抽，再加入少许清水搅拌均匀腌制。
花生酱拌豆角
5.锅里留底油，滑入肉馅翻炒均匀变色后捞出来；
4、小火煎至土豆块微微泛黄且有些透明，盛出待用；
1、豆角洗净斜着切条，五花肉切小条或片，红辣椒切段。
6、倒入生抽，放入面条，放上适量的盐，滴上香油，搅拌均匀，出锅即可。
做法：
原料：五花肉，豆角，面条，淀粉，葱，生抽，香油。
3、锅中放少许油，烧热后放入蒜炒出香味后，倒入肉末进行翻炒，约变奶白色时出锅备用。
2.锅里倒入水，加一
勺盐，烧开后，放入豆角焯一下，颜色变深绿后，捞出来沥干水分待用；
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鸡胸脯肉洗净，备用。
-
鸡胸脯肉切碎，剁成碎末。
-
肉末中加入适量盐﹑葱末和淀粉。
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用筷子搅拌均匀。
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豆角放开水中焯一下。
-
捞出过冷水，去掉两头，切成一样长度的。
-
豆角对折一下。
-
两端交叉在一起。
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有两根豆角的那一头，从豆角中间空隙穿过去。
-
然后，把有两根豆角的那一头，穿过另一头的中间即可。
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鸡肉末，用勺子放到编好的豆角的中心，压实。
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依次把所有的豆角都做完。
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放锅上开始蒸。
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蒸10分钟左右即可蒸熟。
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大蒜拍碎，剁成蒜末。
-
锅中加少量油烧热，放入蒜末和番茄酱，加适量盐翻炒。
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加少量水，翻炒几下，番茄蒜汁就做好了。
-
用小勺把番茄蒜汁浇倒鸡肉上。
原料：长豆角，茄子，盐，酱油，蒜，姜，味精。
7、炒至五花肉变色，倒入四季豆；
2、花椒、八角和桂皮放入茶包袋，干辣椒切段，蒜切片，葱切段；
5、放入豆角丝，煸炒。
9、放入干辣椒和少许盐，加入料酒和生抽；
3、先放入辣椒，再放入豆角翻炒，加入适量酱油翻炒，最后加入适量盐翻炒均匀即可。
3、先放入辣椒，再放入豆角翻炒，加入适量酱油翻炒，最后加入适量盐翻炒均匀即可。
豆角焖面
2、热锅烧油，放入五花肉翻炒，加入适量白糖翻炒至变色。
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原料：长豆角，花生酱，大蒜，醋，盐，生抽。
豆角烧茄子
4、锅中放油和豆角粒慢慢炒至变翠绿色时，加入适量盐进行翻炒，倒入炒好的肉末，快速翻炒均匀即可出锅
鸡肉酿豆角
鸡肉酿豆角
10、炒匀后，再放入茶包袋和葱段，加入清水，水位至食材的2/3处，大火烧开后，转小火，加锅盖炖20分钟即可。
2.锅里倒入水，加一
勺盐，烧开后，放入豆角焯一下，颜色变深绿后，捞出来沥干水分待用；
豆角炖土豆
3.炒菜锅里放略多的油，平时炒菜的2倍，少放一些豆角慢慢小火煎成虎皮后，捞出，再放入豆角依次煎好沥干油待用；
4.肉馅里放入淀 粉、料酒，盐拌匀，腌20分钟待用，
做法：1、豆角洗净斜着切条，五花肉切小条或片，红辣椒切段。
5、最后加入花生酱搅拌均匀即可。
4、平底锅烧热，倒油，放入葱花，煸香。放入猪肉丝，煸炒。
做法：
7、炒至五花肉变色，倒入四季豆；
2、大蒜砸烂后放入盐，酱油，醋搅拌均匀。
4.肉馅里放入淀 粉、料酒，盐拌匀，腌20分钟待用，
做法：
9、放入干辣椒和少许盐，加入料酒和生抽；
干煸豆角
6、小火煸出香味后，放入五花肉；
6.锅里放油，放入
麻椒，花椒小火慢慢地烧出味道后，放入干红辣椒，慢煸，放入葱、蒜、姜碎，翻炒出香味后，放入肉馅和豆角，翻炒一下，加入生抽一勺，老抽半勺，料酒半勺，糖若干，翻炒干汁后，加入盐出锅即可。
5、另起锅，加少许油，油烧热后放入蒜片和干辣椒段；
4、放茄子翻炒，炒至变软变色，放入长豆角翻炒，放盐，味精，酱油翻炒至豆角熟透就可以出锅了。
做法：1、猪肉馅装碗中加入1克盐、1小勺淀粉、少许鸡精、4~5滴生抽，再加入少许清水搅拌均匀腌制。
做法：：1、猪肉切丝，放入色拉油搅拌，裹匀，再放入少许淀粉，搅拌均匀。
5.锅里留底油，滑入肉馅翻炒均匀变色后捞出来；
3、锅中加少许油，烧热后，放入土豆块；
2、大蒜砸烂后放入盐，酱油，醋搅拌均匀。
2、姜切末，蒜切末。
原料：长豆角，花生酱，大蒜，醋，盐，生抽。
4、锅中放油和豆角粒慢慢炒至变翠绿色时，加入适量盐进行翻炒，倒入炒好的肉末，快速翻炒均匀即可出锅。
做法：1、土豆去皮切块，豆角去头尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切小片；
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